弊社のサステナブルな取り組みを、広く、美味しく伝える場所「&CAFE　NISEKO」が建設新聞に取材され、記事が掲載されました。

私たちの「&CAFE」 は、ニセコ環境で廃棄物をリサイクルし、その堆肥を使って弊社のファームで育てた野菜や地元産物を、手作りの美味しいメニューにしてご提供しています。

ニセコの魅力を伝えるアンテナカフェとして、そして私たちの理念と取り組みをお伝えする場所として。

「＆CAFE　NISEKO」にぜひお立ち寄りください。

取材していただきありがとうございました！